お料理

若狭小浜の海の幸と旬の食材でおもてなし

四季彩の宿 花椿のお料理をご紹介します。御食国・若狭ならでは味を存分にご堪能ください。

※料金は税抜き金額です

懐石料理

懐石料理

前菜・お凌ぎ・お造り・焼物など、季節の野菜やお魚を使ったコース料理。ご希望・ご

予算に応じてご用意させていただいております。 お献立 前菜・茶碗蒸し・お凌ぎ・お造り・小鍋物など

…10品程

¥6,000~
食べきりエコプラン
量より質を重視した懐石料理。焼き物には和の高級食材・ぐじ(アカアマダイ)の若狭焼

きをご用意。小食の方や、良い物を少しずつ食べたい方におすすめです。 お献立 前菜・お造り上三種・

焼物(ぐじ若狭焼き)・おまかせ一品・季節の握り寿司・お吸い物・水物

¥7,000 
若狭牛と海の幸
福井県のブランド牛「若狭牛」を取り入れた懐石料理。若狭牛陶板焼きと若狭牛炙り寿

司の他、若狭海の幸を使った贅沢なプランです。 お献立 前菜・温物・若狭牛炙り寿司・お造り盛込み・

若狭牛陶板焼き・焚合せ・焼物・お食事・水物

¥8,000 

 

お子様ランチ

お子様ランチ
ハンバーグ・エビフライ・白身フライ・フライドポテト・サラダ・スープ・ライス・デ

ザート お子様の年齢やご予算に応じてご準備いたします。また、アレルギーや食べれないものがある場合

はお気軽にご相談下さいませ。

¥2,000~

 

 

お勧めメニュー

若狭名物盛込料理

 

ぐじづくし

 

若狭ぐじ「極」

 

 

冬季限定メニュー<br /><br />

若狭ふぐコース

 

かに料理 ズワイ蟹コース

 

ふぐ&かに料理 カニフグコース

 

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